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복숭아의 계절이 돌아왔습니다. 맛있는 복숭아를 먹기 위해서는 6월부터 8월까지 기간에 신선하고 달콤한 복숭아를 맛볼 수 있습니다. 그런데, 복숭아에 7가지 효능이 있다는거 알고 계셨나요? 아래에서 다양한 복숭아의 효능에 대해서 알아보겠습니다.

 

📌복숭아 효능

🍑 항산화 작용: 복숭아에는 비타민 C와 베타 카로틴과 같은 항산화물질이 풍부합니다. 이러한 항산화물질은 유해한 자유 라디칼로부터 신체를 보호하여 세포 손상을 줄이고 염증을 완화하는데 도움을 줍니다. 노화방지에도 탁월하니 제철에 많이 드시고 젊어지세요!

 

🍑 소화 촉진: 복숭아에는 식이 섬유가 풍부하게 들어있습니다. 이러한 식이섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방하기 때문에 장건강에도 도움이 됩니다.

 

 

 

🍑 감염 예방: 복숭아에는 항균과 항염증 효과가 있는 비타민 C와 다른 항산화물질이 함유되어 있어 감염을 예방하고 면역 시스템을 강화하는 데 도움이 됩니다.

 

🍑 뼈 건강: 복숭아에는 칼슘이 풍부한데요, 칼슘은 뼈 건강을 유지하는 데 중요하며 골다공증과 같은 뼈 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 연세가 있으신 분들은 복숭아를 자주 드시면 좋습니다.

 

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🍑 피부 건강: 복숭아에 함유된 비타민 C와 베타 카로틴은 피부를 건강하고 빛나게 만들어줍니다. 특히 베타 카로틴은 피부를 태닝시키고 자외선으로부터 보호하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

🍑 빈혈 예방: 복숭아에는 철분이 함유되어 있어 빈혈을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

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🍑 체중 관리: 복숭아는 저칼로리 식품 중 하나입니다. 식이 섬유가 풍부하고 포만감을 느끼게 해주므로 다이어트나 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.

 

복숭아는 생과일로 먹는 것 뿐만 아니라, 쨈이나 주스 등 다양한 방법으로도 복숭아를 즐길 수 있습니다. 

 

 

📌복숭아 쨈 만드는 방법

복숭아 쨈은 집에서 간단하게 만들 수 있으며, 신선한 복숭아를 활용하여 맛을 끌어올릴 수 있는 더욱 건강하고 맛있는 대안입니다. 아래는 복숭아 쨈을 만드는 간단한 방법입니다.

 

🍑재료

신선한 복숭아 4개

설탕 1/2컵 (설탕의 양은 개인의 취향에 따라 조절 가능)

레몬 주스 1큰술 (신선한 레몬이 있다면 1개의 레몬을 사용할 수 있습니다.)

 

🍑만드는 방법

복숭아 손질하기

복숭아를 깨끗이 씻은 후, 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다. 복숭아는 다듬어서 작은 조각으로 썰어놓습니다.

 

복숭아 조리하기

냄비에 복숭아 조각과 설탕을 넣고 중불에서 복숭아가 부드러워질 때까지 조리합니다. 이 과정에서 복숭아의 천연 당분이 충분히 발효되어 달콤한 맛이 날 것입니다.

 

쨈 끓이기

복숭아가 부드러워지면 레몬 주스를 넣고 잘 섞어줍니다. 레몬 주스는 쨈에 상쾌한 맛을 더해줄 뿐만 아니라 복숭아 쨈의 색을 밝고 아름답게 만들어줍니다.

더 화려한 향을 원한다면 바닐라 추출물을 조금 추가할 수도 있습니다.

 

끓임을 끄고 블렌더로 갈아주기

복숭아가 완전히 부서지고 매끈한 쨈이 될 때까지 블렌더로 갈아줍니다. 이때까지 설탕이 완전히 녹아야 합니다.

 

병에 담기

쨈이 식히면 깨끗한 유리병에 담아둡니다. 뚜껑을 닫고 냉장고에 보관하면 여러 주간의 신선함을 유지할 수 있습니다.

 

📌복숭아 칼로리

복숭아의 칼로리는 크기와 종류에 따라 다를 수 있으나, 일반적으로 복숭아 1개(약 150g)의 칼로리는 약 60~70kcal 정도입니다. 다만, 과일의 크기와 성숙도에 따라 다를 수 있습니다.

 

복숭아의 칼로리는 낮은 편에 속하며, 식이 섬유와 다양한 영양소가 풍부하므로 건강한 간식으로 좋은 선택이 될 수 있습니다. 하지만 과일의 칼로리가 높은 경우도 있으니, 특히 다이어트를 신경써야 할 때는 적당한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.

 

 

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